母牛的尾巴
它含有防腐劑嗎？
不
適宜人群
老少皆宜
目錄
1材料
2練習
3營養功效
折疊並編輯這段材料
折疊材料
牛尾500克
折疊輔助材料
枸杞20粒膠囊
半根胡蘿蔔
折疊調料
鹽1勺
5片生姜
折疊和編輯此段落
1.牛尾用清水浸泡去血，半小時左右。
將姜和蘿蔔切片
3.牛尾煮3-5分鐘，然後用溫水洗凈備用。
4.砂鍋放足夠的水，放入牛尾。
5.加入姜片，燒開，轉小火約3小時。
6.3小時後加入蘿蔔。
7.枸杞洗凈。
8.將枸杞放入砂鍋中
9.加入壹勺鹽
10.蓋上鍋蓋，繼續小火燉半小時。過壹會兒就可以吃了。
折疊和編輯這壹段的營養功效
牛尾不僅有牛肉補中益氣的作用，還有牛肉補髓填精補髓的功效。《本草綱目》:“牛肉有補中焦、健脾和胃的作用。牛肉可以補氣，效果和黃芪壹樣。牛髓具有補中、填精、補髓的作用，長期服用可延年益壽。李時珍說:牛髓能潤肺補腎，使肌肉愉悅。治骨折和擦傷擦痛，有奇效。”