菠菜
菠菜,估計大家吃了都會覺得很澀。這是因為菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合形成草酸鈣,影響寶寶對食物中鈣的吸收,但菠菜營養豐富。如果家長堅持給寶寶吃菠菜,也可以先用開水焯五分鐘再給他吃。
2.紫紅色
莧菜中硝酸鹽含量較高,硝酸鹽很容易轉化為亞硝酸鹽,會導致嬰兒中毒和藍血病。曾有新聞報道,壹個八個月大的嬰兒因為吃了幾口莧菜粥,被送進醫院搶救。過了三天才脫離危險,所以等寶寶大壹點再吃莧菜。
芹菜
芹菜,富含纖維素,能促進腸道蠕動,還具有清熱降火的作用。但芹菜吃多了會影響鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收,可能會導致腹瀉,所以建議寶寶不要多吃芹菜。
4.苦瓜
苦瓜的味道太苦,孩子接受不了,而且苦瓜是寒性食物,盡量不要給寶寶吃。苦瓜中草酸的含量也不低,所以如果想吃,也建議先用開水焯壹下。