1，西紅柿炒雞蛋
相信大家對這道菜最熟悉了！懶人才會知道的美味。制作起來非常簡單！我們準備了兩個西紅柿和兩個雞蛋。把雞蛋打在碗裏，攪拌，把油燒開，把雞蛋炒熟放出來備用，然後加入西紅柿，直到汁液出來！此時將炒雞蛋倒入鍋中，與西紅柿繼續翻炒，充分融合在壹起。
2.酸辣土豆絲
酸辣土豆絲也是壹道很簡單的菜。對我來說，這道菜最難的部分大概就是切土豆了。土豆切絲後，把土豆絲上的澱粉洗掉！鍋裏燒熱油，放入洋蔥和幹紅辣椒炒香，再放入土豆絲炒2分鐘！加入醋和鹽，翻炒3分鐘，加入蠔油，最後滴幾滴香油即可食用。酸酸爽口，簡單好用！
3、?辣椒炒肉
辣椒炒肉的精髓在於五花肉的腌制。五花肉切塊，放入鍋中。加入醬油和澱粉，攪拌腌制10分鐘。只要鹽放好了，就拿鍋燒油。油熱後，放入花椒、大料、蒜瓣翻炒出香味。然後放入腌制好的五花肉，大火翻炒！待肉變色後，根據自己的喜好加入調料，翻炒幾下，即可食用！