原料:野生山楂1，枸杞1g，黃冰糖1，飲用水30ml。先把野生的山梨清洗幹凈，然後用刀把雪梨從1/4左右切開。
接下來用小刀在野生山梨的斷面上繞著梨核的位置旋轉，把梨核挖出來。挖的時候註意不要挖透底部，容易漏湯。將黃冰糖和洗凈的枸杞壹起放入挖出梨核的小孔中，然後加入30ml飲用水。沒有水也可以，因為冰糖在蒸梨的過程中會融化，會滲出壹些水。
然後把之前切的半個梨蓋住，折在壹起，周圍插牙簽，防止散開。將野生山楂放入燉鍋中，蒸鍋加入足量清水燒開。SAIC後，將燉鍋放在蒸籠上，蒸10分鐘，然後轉小火燉40分鐘，直到雪梨變軟。取出晾幹，喝下燉好的汁，然後吃梨。
技巧
1，帶皮燉梨效果會更好。如果妳追求的是顏值，可以把梨削皮蒸熟。如果覺得把梨去掉很麻煩，也可以把梨切成小塊放在鍋裏，加適量的煮梨水喝。
2.用燉鍋蒸燉能保持原味，比把梨切成塊放在水裏煮好。沒有防水燉品的朋友也可以小碗燉梨。
3.還可以加入紅棗、百合、銀耳、貝母等。去梨花床。