準備食材:雞蛋、白糖、全脂奶粉、玉米澱粉、面粉、玉米油。
生產方法:
1.首先，我們準備壹個雞蛋，然後在碗裏打雞蛋，攪拌均勻。
2.攪拌均勻後，我們準備適量的面粉，50克左右，過篩後加入蛋液中。
3.之後準備60克左右的玉米澱粉和30克左右的全脂奶粉，加入到蛋液中，充分攪拌均勻。
4.面團攪拌成絮狀後，可以用手揉成光滑的面團。面團揉好後，蓋上壹層保鮮膜，放在壹邊醒發10分鐘左右。
5.面團醒了，我們拿出來，壓成煎餅形狀，切成兩厘米左右寬的面條。當所有的面條都切好後，我們會把它們搓成條狀。
6.做好之後，我們可以把面條切成小面團，切的時候大小壹定要均勻。
7.小面團切好後，可以揉成圓形。當妳揉成圓形時，用保鮮膜蓋住其他小面團，否則會變幹。
8.之後，我們預熱烤箱到180度。預熱後將準備好的饅頭放在烤盤上，然後放入烤箱，溫度約160度，烤20分鐘左右。具體的烘烤溫度和烘烤時間也可以根據家裏的烤箱來定。
9.烤好後就可以拿出來了。冷卻後就可以吃這樣做出來的小饅頭了。它也很脆，入口即化。