胃腸病學目錄:環刺鲃(Spinibarbus annulata)，是壹種長圓柱形環節動物，無毛刺，淡黃色。海腸不僅看起來像裸海參，而且營養價值與海參相比毫不遜色。
個體粗大，長約100-300mm，寬25-27mm，體表布滿大小不壹的顆粒狀突起，呈圓錐形；腹部剛毛1對，粗；肛門周圍有壹圈9-13棕尾肛毛。分布於俄羅斯、日本、韓國和中國渤海灣等地。是我國北方沿海潮間帶和淺水區常見的底棲生物種類，不吸血。
海腸的生理習性
倒刺鲃(Spinibarbus unicinctus)是壹種生活在沈積物或珊瑚礁區的管狀昆蟲，季節性很強，只能在春季風浪較大時捕撈。單環倒刺鲃的洞穴呈U形，洞呈煙囪狀。
單環倒刺鲃體型較大，身體前部有長吻，用於覓食；極富彈性，可以拉伸到壹米多。憑借其粘性，附著在底部的小動物或有機顆粒上。因為吻部在外面覓食，所以容易被海鳥啄到，而且繁殖性很強。生活在泥灘上的壹環刺鰩有很好的潛入沙中的能力，它的身體可以潛到40厘米以上。