首先，西紅柿白菜湯飯
準備食材:大米、西紅柿、大白菜。
1.取出事先準備好的米飯待用。
2.將大白菜清洗幹凈，切成小塊，鍋裏放壹點油，等油熱了，將切好的大白菜倒入鍋裏，開始翻炒，直到大白菜變軟。
3.倒入適量的水，倒入準備好的米飯和西紅柿，停留六分鐘左右，直到可以聞到米飯的香味。
二、蔬菜湯飯
準備食材:大米，小青菜，生姜。
1.將準備好的蔬菜洗凈，將準備好的姜切成姜末。
2.鍋洗凈，倒入少許油，油熱後將切好的姜末放入鍋內翻炒，不喜歡姜就留油，濾出姜末扔掉。
3.倒入準備好的蔬菜翻炒至蔬菜變軟變色。
4.放入小青菜翻炒。
5.倒入少量水，待米飯即將開後倒入，至出香味即可上桌。
第三，肉沫蔬菜湯飯
準備食材:米飯、豬肉沫、小青菜、西紅柿、姜片。
1.將準備好的西紅柿洗凈，去皮，切塊，姜片切絲。
2.鍋裏放壹點油。油熱後放入姜絲，然後倒入番茄片翻炒，加入適量水。
3.水燒開後，加入準備好的丸子。燒開後，放入米飯，加入準備好的小白菜葉，煮兩三分鐘，聞到香味就可以吃了。