蠶蛹也叫小蜜蜂，是高蛋白營養物質。蠶吐絲結繭4天左右就會變成蛹。蠶蛹形似紡錘，分為胸、腹三部分。頭很小，有復眼和觸須；胸部有胸足和翅膀；隆起的腹部有9個節點。顏色是棕色的。
蠶蛹剛化蛹時，體色為淡黃色，蛹嫩而軟，漸漸會變成黃色、棕褐色或褐色，蛹皮變硬。大約過了12到15天，當蛹體再次變軟，蛹皮有點皺縮和棕繭色時，就會變成蛾子。蠶蛹可以食用，補充營養。
擴展數據:
營養價值
富含蛋白質、脂肪、維生素A、B2、D和麥角固醇。蛋白質水解產物包括精氨酸、賴氨酸、組氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、蘇氨酸和蛋氨酸。脂肪中含有飽和脂肪酸(棕櫚酸、硬脂酸)、不飽和脂肪酸(油酸、亞麻酸)和甾醇。
含有高級脂肪酸甘油酯的混合物，外觀為黃色至紅色透明油狀液體。蠶蛹油含有80%以上的不飽和脂肪酸，包括α-亞麻酸、油酸、亞油酸和奇數碳脂肪酸。國內外功能和營養研究表明，蠶蛹油具有重要的保健功能。
百度百科-繭和蛹
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