空氣炸鍋預熱5分鐘後，在炒鍋裏刷油，在炒鍋裏放芝麻球，每個芝麻球上刷點油。5分鐘後，取出煎鍋，在每個芝麻球上刷點油，然後180度刷5分鐘，需要10分鐘。
如果用空氣油炸鍋炸速凍芝麻球，最好先預熱空氣油炸鍋，然後將解凍後的芝麻球放入空氣油炸鍋中，在200度左右的溫度下炸十分鐘左右。
不預熱的話，可以煎久壹點。如果不知道芝麻球中間是怎麽做的，可以拿出來順便看看，這樣可以保證炒出來的芝麻球熟的均勻。
清潔空氣油炸鍋的註意事項:
1.油炸鍋和烘藍有不粘塗層。為了避免劃傷塗層，建議先用熱水浸泡，再用海綿清洗。不要用鋼球等硬物洗滌。如果烤藍由於網狀圖案等死角而隱藏了汙垢，可以用牙刷清潔。清洗後，請將煎鍋放在陰涼處晾幹。
2.出風口和渦流加熱，長期使用後會隱藏油脂和汙垢。清潔時，可以先用海綿擦拭，再用刷子刷掉難以清潔的部位，最後用紙巾擦拭。
3.請選擇柔軟幹凈的布擦拭空氣炸鍋。請不要用濕布清潔空氣炸鍋，以防水進入空氣炸鍋，容易導致短路和火災。