銀鱈魚的腌制方法有哪些？

銀鱈魚壹般適合孕婦、嬰幼兒、青少年、白領、中老年人五類人群食用，因為銀鱈魚富含“魚油”，魚油的主要成分是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸分別由DHA和EPA組成，其中DHA可以增強大腦視力，增強記憶力，促進大腦發育，預防抑郁，緩解壓力。而EPA可以降低血脂和血壓的粘度，防治關節炎，改善情緒，保胎，是這五類人群最需要的。

那麽銀鱈魚要怎麽做才好吃呢？今天教大家壹個超級簡單的橙味銀鱈魚。

橙味銀鱈魚的步驟

1.

第壹步:腌魚！將青檸檬汁擠在魚上，去腥去味，抹上少許鹽，撒上少許幹蒔蘿葉，腌制10分鐘。

2.

不去皮把橘子切成兩半，剩下的去皮。

3.

將去皮的橙子放入攪拌機中，倒入糖制成橙汁備用。

4.

鍋熱了，放入黃油炒，放入銀鱈魚，兩面各炒壹分鐘，然後出鍋(忘了這壹步)。把魚鏟出來後，倒入榨好的橙汁，中間讓它冒泡，壹直煨。

5.

加入魚和橘子片，壹起煎每面3分鐘，然後上桌。

6.

不穩定

看起來很高端！！！

我再也受不了了！！

因為有酸橙汁，所以味道很好！

其實相比中餐，其實還是比較簡單營養的，主要是講究原料。