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鳳凰古城最好吃的飯店

鳳凰古城必品——吃貨必嘗的飯店推薦

作為壹個歷史悠久的城鎮,鳳凰吸引著無數遊客前來遊玩,而美食更是其壹大看點。當談到鳳凰古城最好吃的飯店時,不得不提到“王家小炒”。這是壹家被當地人親切地稱為“破炒”的飯店,奉行“香、辣、鮮、爽”口味,掌勺的大廚翻炒的技藝之高、味道之好不啻為這裏的壹大亮點。

除了“王家小炒”,在鳳凰古城最值得壹去的飯店之壹是“張家口味鐵鍋燉”。相較其他飯店而言,這裏美食的唯壹特點就是用鐵鍋燉煮而成。特別是在冬天,壹口熱乎乎的鐵鍋煮熟的牛肉、豬肉或羊肉配上玉米面,簡直是遊客們在鳳凰古城最美好的回憶之壹。

再者,最適合年輕人的時尚小清新餐廳“全宅黔味”。大小兩間,餐廳設計精美,灰白色調,有壹個小院子,大廳和廚房之間有壹個大洞穴,木料鐵拳石等自然元素融入其中。它的特色就是尋找古長壽人吃什麽菜肴的經驗。熱門的菜色有“糖醋裏脊”等,廚師把古老的清真菜食譜、五十年前的佳肴、祖傳的傳統菜研究,重現黔味美味。