南瓜(圈)1，凍菜(三色)，鹽，味精，香油？適量，黑芝麻油？適量，五香粉？適量，黑胡椒？適量，黑醋？適量的糖
工作方法
1，把南瓜切成合適的大小~備用！將冷凍蔬菜(三色:胡蘿蔔、玉米、豌豆)洗凈備用！！
2、起鍋~ ~放南瓜&；冷凍蔬菜&；2碗水~攪拌均勻~ ~加入鹽、味精、香油、黑香油、五香粉、黑胡椒、黑醋、糖等調料~讓所有食材融合~ ~-
3、直到南瓜變軟~湯汁燉至金棕色，微微收汁~ ~ ~ ~然後就可以出鍋了，完成這道簡單又美味的三色蔬菜燉。
冬瓜性溫，有防高血壓、防癌、滋補肝腎、促進消化的功效，特別適合肥胖者和中老年人食用。
佐料
南瓜
400克
佐料
色拉油1勺
適量的鹽
蠔油適量
適量的蒜片
洋蔥適量
適量的水
壹點白胡椒
燉南瓜的做法
1
南瓜去皮洗凈切片備用，再切壹些蒜片和洋蔥結。
2
將鍋裏的油加熱，爆香蒜片。
三
加入南瓜，翻炒片刻，加水，蓋上鍋蓋，燉至南瓜軟爛。
四
用鹽和蠔油調味，撒上洋蔥和白胡椒。