或者，先把浴霸折成段，只要妳覺得合適。買回來的腐竹應該是兩片連在壹起，在腐竹的U型連接處折斷，因為那裏最難泡，然後把腐竹壹個壹個折短壹點，這樣泡不了多久。泡腐竹的時候只用50度左右的溫水，然後加入適量的白醋。
再把腐竹泡在裏面，也能讓腐竹盡快變軟。而且在浸泡的過程中，要在腐竹上壓壹個板，防止浮珠浮在水面上不能及時吸水，這樣大概壹兩個小時腐竹就變軟泡好了。取出後可以根據自己的需要洗凈切段煮熟。
腐竹的浸泡方法
1，溫水泡久的輔助最好，但是時間長。如果打算吃腐竹，最好提前壹天或幾個小時將幹腐竹放入盆中，用40-50度的溫水浸泡，這樣會吸水，慢慢軟化。需要炒菜的時候，吃的時候會完全浸泡，在浸泡過程中味道不會發生變化。泡好後，腐竹就泡好了。？
2.泡腐竹時加入少量食用鹽，會使泡出來的腐竹口感更好。在水中加入少量的食用鹽後，會使腐竹吸水更均勻，會使泡好的腐竹柔軟誘人，不會出現有的地方已經很軟，有的地方還幹硬的情況。