常見的有白色、黃色或紅色。
汽巴和年糕的具體區別
不同的味道
我們常見的年糕是用糯米粉做的，所以吃起來黏黏的，很細膩。糍粑是用整粒糯米煮的，所以糍粑的顆粒感會比較明顯，粘性也會比年糕強。味道會比年糕粗糙壹些。
換個方式做。
雖然年糕和糍粑都是糯米做的，但是做法卻大相徑庭。年糕壹般是將生糯米磨成粉，或者直接用水和糯米粉攪拌，靜置壹段時間，然後蒸熟。成型後可以蒸，也可以炒，糍粑是將煮熟的糯米搗成泥。做成後可以直接食用。
吃年糕/糍粑的註意事項
1，濕熱不能吃的人；凡有發熱、黃痰、腹脹者，不宜食用。
2、年糕難消化，病後消化力弱；病人吃很少或不吃東西。
3、腸胃病患者不宜食用。年糕吃多了會增加胃腸道的負擔，所以十二指患者如果貪吃炒年糕，很可能會引起潰瘍和穿孔。
4、老人和小孩不宜吃太多。年糕的粘稠性，容易讓老人和小孩暴飲暴食，出現腹脹等癥狀。