芝士年糕怎麽做？

芝士年糕，外形為圓柱形，兩段半圓形，是將東北大米幹磨成米粉，蒸熟後卷制而成。奶酪(Cheese)在餐桌上作為填充料，常見的有原味、南瓜味、紫薯味、蛋黃味。該系列產品為冷凍食品，所以大部分廠家不添加防腐劑。原味=米粉+奶酪

奶酪年糕

；蛋黃味=米粉+蛋黃；南瓜味=米粉+南瓜粉+奶酪；紫薯味=米粉+紫薯粉+芝士

食材:意式年糕250克。

輔料:香菇絲、白菜絲、青椒絲、紅椒絲、洋蔥絲、100g韓式醬油、50g番茄醬、鹽、味精、少許雞精。

1.年糕用清水浸泡2分鐘，撈起待用；

2.鍋內熱油，放入蔥絲、青椒絲、紅椒絲、香菇絲、白菜絲，炒勻，放入年糕，放入韓式醬油、鹽、味精、雞精，炒勻，即可食用。最後撒上壹點白芝麻。

脆皮炒年糕

食材:意式年糕250g。

輔料:面包屑300g(實際用量100g)。

1，年糕會嗎？【1】解凍後拍面包屑備用；

2.加入1000克油，燒至160度。加入年糕，煎至金黃色。

3、根據個人口味配泰式雞汁或煉乳。

火鍋年糕

芝士年糕火鍋，自然解凍，吃火鍋的時候，放在鍋裏涮兩分鐘。

不要沖洗太久，以免年糕爆開，奶酪流出來。