地瓜屬於水果嗎
地瓜不是水果,而是壹種蔬菜,因為水果指的是植物的果實,地瓜是植物的根莖,從植物學上說是就是壹種蔬菜,是豆科、豆薯屬的植物,富含大量的食物性纖維。
地瓜的功效與作用
1、美容養顏:紅薯的維生素含量高,經常食用的話,可以保持皮膚細膩,有著美容養顏的功效。
2、祛脂降壓:經常食用地瓜的話,可以控制血壓穩定,改善血液循環,有效預防血管的粥樣硬化。
3、安神除煩:地瓜中的碳水化合物,可以為人體補充葡萄糖,緩解腦部疲勞,以及頭暈、易怒、失眠等癥狀。
地瓜品種與產地
地瓜在日常生活中是很常見的,其常見品種有濟薯18號、京薯6號、秦薯九號、漯薯10號、廣薯135、糯米紅薯、寧紫4號、廣薯135、香甜1號等等。
地瓜原產於美洲中部地區,我國也是目前世界上最大的地瓜生產國,其主要產地有湖南、四川、河南、遼寧、山東、湖北、安徽等省份。