太陽菌屬於高嘌呤食物，如果用蘑菇煲湯，會使湯底中含有較高的嘌呤，患有痛風或前期癥狀高尿酸血癥的患者，不建議大量食用，不然會導致痛風加重。
太陽菌的保健功能：
全身：
減輕舒緩風濕病、關節炎，消除四肢及肌肉疼痛。
頭：
保持頭部健康，改善頭痛及偏頭痛。
癌：
阻止壞細胞的出現，治愈某些情況，改善皮膚癌。
肝：
改善肝的效能，軟化肝硬化，並且解決水泡問題。
心臟：
減輕、改善心臟相關疾病。
肌肉：
舒緩變硬的肌肉，松弛後頸的肌肉。
神經：
消除神經痛、失眠、頭暈。
肥胖癥：
治療肥胖，燃燒脂肪（改善甲狀腺）。
眼睛：
恢復視力，消除白內障。
頭發：
重新加固原來的顏色，避免禿頭。
肺：
增強、鞏固、治療支氣管炎、氣喘、消除咳嗽。
腎：
治療常見病，改善小便，減少腎結石。
血液：
降低膽固醇，使硬化的靜脈能柔軟松弛，控制調節某些糖尿病，減低高血壓、治療痔瘡，保持身體在 夏天清涼、冬天溫熱。