涼粉的配料也很豐富:濕鹹菜、橘皮、豆豉、香蔥、辣椒醬、醬油、大蒜、生姜。老板會幫妳把準備好的粉條泡在開水裏(可以再次消毒加溫)，拿出來，放在鋁鍋裏，攪拌均勻，幫妳解決問題。
餃子吧
景德鎮的大多數人早餐和晚餐都吃它。薄皮包上的各種餡料，放在蒸籠裏蒸。透過表皮，連裏面的餡料都能隱約看出辣不辣。辣的壹般是塞蘿蔔絲，韭菜豆腐幹不辣。
堿性耙子
這也是景德鎮的經典小吃，除了景德鎮沒見過。堿水餅，本來過年才吃的。堿水炒雞蛋是最標準的吃法。但根據人群不同，可以自行調配。
油炸肉湯
景德鎮的清湯(也就是餛飩)叫清湯，比北方的餛飩小壹點，但是我們沒見過炒的吧？味道不錯！妳可以在東門的夜宵攤上吃。