在產品質量方面，除了企業通過了IS09001全面質量管理體系認證外，93大豆油還通過了香港國際權威機構UKAS的標準檢測。此外，931級大豆油不僅被評為中國無公害無汙染“綠色食品”，還連續三次獲得中國農博會名牌產品稱號。
大豆油是非轉基因優質大豆，富含異黃酮、維生素E等人體必需的營養成分。這種大豆油分壹級和三級，三級價格會高壹些，大家要根據自己的用途合理選擇。這兩個等級的大豆油都挺好的，壹級大豆油比較適合涼菜，三級大豆油比較適合炒菜。
大豆油的食用方法
1，大豆油含磷脂較多。用魚或肉骨頭熬湯時，加入合適的大豆油，可以熬出濃濃的白湯，非常誘人。但是大豆油的大豆味比較濃，往往會影響湯的味道。如果加熱後將蔥花或辣椒放入大豆油中，可以有效去除大豆油中的大豆味，但湯的顏色也會變深。
2、油有壹定的保質期，不要吃放置太久的油。可以直接用在涼拌裏，加熱後使用更好。應避免重復使用高溫加熱的油。