1,檸檬
檸檬是目前水果糖分排名中含糖量最低的水果。它富含維生素C、鈣、磷、鐵、維生素B1和維生素b。
2.櫻桃
櫻桃也是壹種低糖水果,害怕肥胖的人可以在日常生活中用櫻桃代替其他高糖水果。
3.卷心菜
卷心菜是零脂肪和低糖蔬菜之壹。卷心菜因可用作靛藍染料而得名。另外,白菜雖然是蔬菜,但因為葉子是藍綠色的,所以也叫西蘭花。
4.花椰菜
西蘭花原產於西歐地中海沿岸的意大利,外形酷似花朵,因此被稱為“西蘭花”。西蘭花幾乎不含糖。
5.生菜;萵苣
每100克生菜含有約4克糖,含糖量相對較低。根據葉子的形狀,生菜可分為尖葉和圓葉兩種。按莖的顏色分,每種又有白竹筍(綠皮和白皮)、綠竹筍(淡綠皮)和紫竹筍(紫綠)。
6.苦瓜
苦瓜含糖量低。苦瓜不需要太多烹飪,和其他菜拌在壹起也不會把苦味傳到其他菜上。
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