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水煮白蘿蔔有什麽作用?

水煮白蘿蔔可以化痰理氣,止咳平喘。

蘿蔔有消食化積、化痰平喘、清熱順氣、消腫散瘀的作用。大多數孩子感冒時都有咽幹、咽痛、反復咳嗽、吐痰困難等上呼吸道感染癥狀。多吃脆、香、嫩的蘿蔔,不僅能刺激食欲、幫助消化,還能潤喉、化痰、順氣,有效預防感冒。

煮白蘿蔔水還能起到殺菌消毒的作用。冬天多喝點,也能預防感冒。所以建議冬天多喝煮白蘿蔔水,殺菌防感冒。

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俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜”,“十壹月參加蘿蔔賽”。白蘿蔔是冬季時令蔬菜,也是養生的好食材。中醫認為肺是“嬌貴之臟”,是外感邪氣首先侵襲的地方,立冬後需要特別護理。白蘿蔔性涼,味甘,味辛,屬肺胃經。特別適合肺胃熱、痰多、脹氣食滯、消化不良、大小便不暢者食用。

在食用上,它有兩個最好的夥伴:如果想起到止咳的效果,將白蘿蔔與冰糖混合,達到化痰潤肺、中間止咳的作用;如果想抑制咽幹、疼痛的癥狀,可以將白蘿蔔、青果煎服當茶喝,可以緩解肺胃熱引起的咽痛。

人民網-白蘿蔔可以去火化痰。“調色冬”是7種優秀食材的首選。