迷叠香是茴香。迷叠香是雙子葉植物綱、唇形科、迷叠香屬植物灌木,可用於調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料;茴香是傘形科草本,嫩葉可作蔬菜食用或作調味用,廣泛用於紅燒、鹵水、麻辣火鍋或豆類、花生、豆制品等。
迷叠香與茴香的生長習性:
迷叠香性喜溫暖氣候,但在中國臺灣平地高溫期生長緩慢,冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長,水分供應方面由於迷叠香葉片本身就屬於革質,較能耐旱,因此栽種的土壤以富含砂質使能排水良好較有利於生長發育。
茴香屬直根系喜鉀植物,根系發達,入土深,葉細絲狀,抗幹旱,耐鹽堿,喜高溫強光,怕陰雨,適應性強,對土壤要求不嚴。