另外，晚上最好不要喝酸奶，因為酸奶中含有糖分，容易發胖！
喝酸奶也容易導致蛀牙。喝純牛奶含有更多的營養成分。鮮奶和酸奶的蛋白質、脂肪、維生素等營養成分差別不大，可以互相替代。
它們之間的區別是:
酸奶的蛋白質和脂肪更容易被人體吸收，鈣、磷、鐵的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸，有效降低腸道的酸堿度，從而有效抑制腸道內有害細菌的繁殖。
酸奶可以增加腸道有益菌，維持腸道菌群平衡。酸奶還能促進唾液和胃液的分泌，增加食欲，增強胃腸消化功能，治療青少年便秘和消化不良。
溫馨提示:酸奶不能加熱喝，牛奶可以加熱喝。比較適合壹些胃涼的人喝鮮奶。酸奶含糖量高，不適合胖子和正在減肥的人。寶寶腸胃發育不完善，不適合喝酸奶。最好喝牛奶。另外，酸奶的酸性物質容易腐蝕牙齒，喝完之後要多註意漱口。