用椰子做雞湯需要的食材也很常見。妳需要兩個椰子和大約250克新鮮雞肉。為了更加健康美味，需要添加壹定量的紅棗和壹些有助於腎臟健康的枸杞。
用椰子烹飪雞肉的做法:
1.選擇老椰子。首先用螺絲刀在上面開三個洞把椰子汁倒出來，然後用錘子把椰子敲碎。取出肉，剝去內皮，洗凈。
2.半只雞，半斤瘦肉。加入椰子水和適量的水，和黨參/枸杞、紅棗/椰子肉壹起煮，做成湯。瘦肉應該煮熟後再食用。
椰子的藥用價值
用果肉汁和殼入藥。果實成熟後收起來，帶著肉汁和果殼隨時備用。
椰子味甘，性平。
功能和指示
該果肉汁可補虛、生津、利尿、殺蟲，用於心水浮腫、口幹煩渴、姜葉蟲；該貝殼具有祛風、利尿、止癢的功效，可外用治療體癬和腳癬。
如何吃椰子:
用法用量
適量椰子汁或椰子肉；將椰子殼放在爐子上燒外用，蓋上碗收集蒸汽，冷凝得餾油，加30%酒精調勻，塗於患處。