原料:豬蹄500克,通草25克,白芷25克,王不留行25克,防己25克,當歸30克,鱉甲30克,黃芪30克。
生產步驟:
1,豬蹄洗凈去毛,放冷水中煮出血;用冷水洗凈,瀝幹備用。
2.將所有藥材洗凈,瀝幹水分備用。
3.將藥材和豬蹄壹起放入燉鍋中,煮兩個小時左右。
4.吃的時候用鹽調味。豬蹄可以壹起吃,藥材可以丟棄。
營養提示:通草是壹種利水祛濕的中藥,主要用於治療濕熱、尿溫、淋病、澀痛、水腫、少尿、溢乳。王不留行具有活血通經、下乳消腫、利尿通淋的功效,可用於治療乳房積滯、乳房癰腫。
桃膠銀耳燉木瓜
材料:木瓜1,桃膠15g,銀耳2個,冰糖少許。
生產步驟:
1,桃膠提前泡10小時以上,銀耳提前泡好,木瓜去皮切塊。
2.鍋內放水,加入銀耳、桃膠,大火燒開,再轉小火,燉至銀耳呈膠狀粘稠狀。
3.加入木瓜和冰糖,再煮5分鐘。
營養提示:木瓜富含木瓜蛋白酶,能促進乳腺分泌,促進泌乳。