我想，每當我逛累了的時候，不遠處飄來的炸雞排的香味就讓人無比興奮，感覺自己找到了救星。裏面嫩嫩的味道總是讓人無法抗拒。雖然知道熱量高，但還是難以抑制口水帶來的沖動。買壹個吃是必須的，滿足感十足。
所需成分:
雞胸肉1，鹽1，雞蛋1，白胡椒粉少許，醬油2湯匙，面粉適量，漢堡胚3個。
練習:
把雞胸肉換成刀，切成薄片，用刀背拍松。
2.腌制雞胸肉。加入壹克鹽、少許白胡椒和醬油，腌制20分鐘左右。
3.將腌制好的雞胸肉均勻裹上面粉。
4.雞蛋打散，雞胸肉用面粉裹上壹層全蛋液。
5.蛋液包好後，將雞胸肉放入面粉中，然後粘上面粉，用手壓。
6.把油放進鍋裏。油溫四成熱時，放入雞胸肉，煎至兩面金黃。妳可以很容易地用筷子戳穿它。出鍋後晾涼切塊。
7.取壹個漢堡坯，依次鋪上番茄醬、生菜、雞排、洋蔥絲、番茄醬、沙拉醬，漢堡就做好了。