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韓國辣白菜湯的做法

韓國辣白菜湯的做法

韓式辣白菜湯其實做起來很簡單,在家就可以手工制作。以下是我分享的詳細方法。讓我們來看看。

所需成分:

材料:1/4熱菜配湯、40g五花肉、100g金針菇、1火腿腸、200g豆腐、2個青椒、1紅辣椒、2個寶鑫丸子、4個魚丸、1方便面。

輔料:大蔥1段,韓式辣醬1湯匙,鹽和油適量。

練習步驟:

1.所有材料。

2.先將五花肉放入冰箱冷藏至變硬,切成薄片,放入鍋中煸炒至變色,撈出備用。

3.鍋裏燒油,將切好的泡菜翻炒,放入韓式辣椒醬中。

4.加入炒好的肉壹起翻炒。

5.翻炒出香味,然後倒入麻辣白菜湯,放入大蔥,倒入適量開水開始炒菜。

6.水燒開後加入適量鹽,放入豆腐魚丸煮至差不多熟,放入方便面和金針菇煮,放入火腿腸,撒上胡椒粉後出鍋。

小貼士:

因為辣白菜是自己做的,妳可以根據自己吃辣椒的習慣做出自己喜歡的味道,所以這款韓式泡菜鍋最後的味道是酸酸辣辣的,辣白菜特別脆。2.蔬菜可以根據自己的習慣選擇。