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蝦皮適合吃什麽食物?

蝦皮不宜與以下食物同食:

1,蝦和南瓜。壹起吃會引起痢疾,用黑豆和甘草可以解毒。

2.蝦和果汁。壹起吃會拉肚子。

3.蝦和維生素C,蝦要避免維生素C(藥丸)。吃少了會腹痛難忍,壹起吃會砷中毒。無毒的五鉀砷會轉化成有毒的三鉀砷,也就是俗稱的砒霜。吃多了會死。

4.蝦皮黃豆。壹起吃會導致消化不良。

5.蝦皮紅棗。壹起吃可能有毒。

6、蝦和豬肉、雞肉。海河的蝦千萬不要和豬肉雞肉壹起吃,會導致肝腎衰竭。

7.蝦和西紅柿。蝦和西紅柿容易食物中毒。

蝦皮的營養價值

蝦皮是壹種食品,主要由蝦制成。蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣,被稱為“鈣銀行”,是很好的補鈣食品。

而蝦皮中鈣含量高主要是因為其鈣的百分比高,但蝦皮中鈣的絕對量卻因為量少而很少。與乳制品相比,鈣的吸收率還是會低壹些。

以上內容可參考人民網-蝦營養價值高但不能和這幾類食物壹起吃,人民網-有哪些補鈣效果好的食物?