哈密瓜可以帶皮吃嗎？瓜皮可以吃嗎？

甜瓜是壹種很常見的水果。除了香氣清新外，果肉香甜多汁，特別適合夏天食用，可以消暑解渴。不同品種的哈密瓜，外觀和顏色都不壹樣。哈密瓜常見的品種有黃、綠、白三種，市場上有黃哈密瓜出售。因其色澤金黃，人們稱之為“金瓜”。人們以不同的方式吃哈密瓜。有人把皮和籽清洗幹凈，有人連皮壹起吃哈密瓜，於是有人疑惑:哈密瓜的皮能吃嗎？

1.瓜皮可以吃。

有些人吃水果會把皮剝掉，只吃裏面的果肉。還有的覺得剝皮麻煩，壹起把皮吃了。瓜皮的營養和瓜本身壹樣豐富。吃不吃，看個人選擇。

用瓜皮烹飪

大多數人吃哈密瓜都是去皮的，因為哈密瓜的皮有點厚，壹起吃會影響哈密瓜的口感。這時候我們就可以把哈密瓜的皮剝掉，做菜了。既然哈密瓜的皮可以吃，不如嘗試壹種新的吃法。用瓜皮做菜和普通家常菜壹樣。可以用適量的杭椒翻炒，加調料做成壹道菜！

3.瓜皮的妙用

除了吃，瓜皮還有其他妙用！瓜皮含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，可以用來做面膜，幫助皮膚保濕美白，抗氧化。將瓜皮泡水漱口，可以去除口臭，緩解牙痛。瓜皮曬幹後可入藥，有清熱解毒的功效。