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雞肉馬鈴薯切片蛋糕的成本

雞肉薯片夾心蛋糕的成本可以從配料表和制作步驟兩個方面來闡述。

壹、配料清單

1.雞肉:100g。按照市場價,如果每克雞肉的價格是2元,那麽雞肉的成本就是200元。

2.土豆:30g。按照市場價,如果每克土豆的價格是1元,那麽土豆的成本就是30元。

3.胡蘿蔔:15g,按照市場價計算,假設每克胡蘿蔔的價格為2元,那麽胡蘿蔔的成本為30元。

4.雞蛋:1。按照市場價格,如果每個雞蛋的價格是2元,那麽雞蛋的成本就是2元。

5.玉米澱粉:10g。根據市場價格,如果每克玉米澱粉的價格為1元,那麽玉米澱粉的成本為10g。

配料表上的費用總共是272元。

二、制作步驟

1.雞肉和土豆切成細絲,胡蘿蔔切成小塊,雞蛋打散備用。

2.將雞絲和土豆放入沸水中煮熟,然後將胡蘿蔔塊放入鍋中煸炒。

3.將煮熟的雞絲和土豆與炒好的胡蘿蔔塊混合,加入雞蛋碎和玉米澱粉,攪拌均勻。

4.將混合物放入蛋糕模中,煎至兩面金黃。

總共,生產步驟中的成本是272元。

綜上所述,雞肉土豆片蛋糕總共花費272元。需要註意的是,這裏只計算食材和制作步驟的成本,不考慮人工和其他潛在成本。