2.花甲所含的蛋白質幫助妳完成瘦身計劃。與糖類和脂類相比,蛋白質的產能量最低,消化過程中的能量消耗最大,是必需的重要營養物質。蛋白質的消化需要很長時間,給人持久的飽腹感,不容易有饑餓感。
3.花甲中含有壹種迪特7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,能降低血清膽固醇。它們具有抑制肝臟膽固醇合成、加速膽固醇排泄的獨特功能,從而降低體內膽固醇。
擴展數據:
花甲的好處
1,花甲的鈣含量在海鮮中相當突出。以100克花甲為例,含鈣量為130毫克,比不上乳制品,但也是很好的鈣源。
2.花甲中維生素B12的含量也很豐富。B12與血液代謝有關,缺乏它的人可能患有惡性貧血,尤其是在胃手術後。B12吸收率差,可以多拍花甲。
3、花甲中的牛磺酸可幫助膽汁合成,有助於膽固醇代謝,維持神經細胞膜的電位平衡,可抗驚厥,抑制焦慮。
4.因為花甲脂肪含量不高,每100克熱量只有55卡,屬於低脂肉。對於想要控制體重的人來說,花甲是壹個非常好的選擇。
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