佐料
花甲200龍口粉絲1在妳喜歡的蔬菜裏放入適量的蒜、適量的蝦、適量的金針菇、適量的紅辣椒、適量的豆泡兩個魚丸、適量的蠔油鹽、適量的醬油雞精、適量的花椒油味精、適量的香菜。
花甲粉的步驟
1.？花甲洗凈，浸泡30分鐘。
2.？粉絲用冷水泡，熱水泡後容易沸騰。
3.？蝦要洗幹凈
4.？鍋裏放油，鍋裏放蒜，紅辣椒切成小圈，加入適量蒜汁。喜歡多油可以多放點油。
5.？大蒜加入開水，加入生抽、蠔油、鹽、雞精、味精調味。(味道不算太濃，剛剛好，粉絲吸水多，煮了會變鹹。)家裏做肉湯很難，這種簡單的方法也很好吃。
6.？把粉條，蔬菜，金針菇，花殼，蝦，魚丸等等壹起放入鍋中(我是用奶鍋煮的)
7.？把炒好的蒜和煮好的湯放進錫紙裏，和菜花壹起煮。花完全開了就可以關火了。加點香菜，花椒油，辣椒油，陳醋！可以享受壹下香噴噴的花粉。
技巧
可以根據自己喜歡的口味添加輔料，比如魷魚、肥牛、千張等等。