瑞士蓮花巧克力是瑞士品牌。瑞士蓮花巧克力成立於1845,歷史悠久。瑞士蓮以其軟心巧克力和黑巧克力而聞名。軟心巧克力主要是林多巧克力,黑巧克力主要是卓越系列巧克力。瑞士蓮產品銷往全球100多個國家和地區,是大型跨國集團。
巧克力介紹
巧克力(又譯朱古力)原產於中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。當制作飲料時,它通常被稱為“熱巧克力”或可可。
巧克力起源於可可豆,這是中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實。1300多年前,約克坦的瑪雅印第安人用烘烤過的可可豆制作了壹種叫巧克力的飲料。早期的巧克力是壹種油膩的飲料,由於油炸過的可可豆含有50%以上的油脂,人們開始在飲料中添加面粉和其他澱粉類物質,以降低其油膩程度。
西班牙探險家赫爾南多·科爾特斯(Hernando Cortez)於16世紀初在墨西哥發現,當地的阿茲特克國王飲用了壹種由可可豆加水和香料制成的飲料,科爾特斯於1528年將其帶回西班牙,並在西非的壹個島上種植了可可樹。