香米和大米有什麽區別？

從香米的外觀來看，胚芽沒有白點，米色晶瑩剔透。蒸熟後，香米顆粒完整，口感爽滑清香。大米是大米經過清洗、礱谷、碾米、精整等工序後的成品，大部分呈米黃色，胚芽上有白色斑點，蒸熟後更加疏松堅硬。普通大米會比香米差壹些，但以下幾種大米因為種植環境的優勢，營養價值和口感並不比香米差。

4.黑龍江是糧食大省。喬府大院的大米產於黑龍江省五常市龍鳳山鄉，是世界三大黑土帶之壹。龍鳳山地區的土壤經過億萬年原始森林植被的侵蝕，有機質含量高，礦物質含量豐富，pH值和微量元素含量適中，對水稻的生長十分有利。龍鳳山水庫庫容2.7億立方米，灌溉面積40萬畝。喬府大院產品的種子全部取自金夫糧油自主研發的稻花香2號種子。國家有機水稻種植基地精心培育，采用有機種植方式，嚴格執行國家有機食品標準，土壤無化學殘留，無鉛等重金屬元素；由於諸多有利條件，大米清純如玉，油潤艷麗，清香爽口，營養價值高，微量元素適中。堪稱飯中貴族。吃過的都不滿意，對它的味道印象深刻？