玉米炒葡萄(壹種獨特的食物)

在日常生活中，我們經常會吃到各種各樣的美食，但是有壹種美食卻鮮為人知，那就是玉米炒葡萄。這種美味不僅色、香、味俱佳，而且具有壹定的營養價值。是非常適合家庭烹飪的食物。讓我們來學習如何用玉米做油炸葡萄。

材料制備

準備玉米炒葡萄需要的材料有:玉米粒、葡萄、雞蛋、鹽、醬油、料酒、油等。

步驟描述

1.將玉米粒放入鍋中煮熟，取出備用。

2.將葡萄洗凈，去掉葡萄梗備用。

3.將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽、醬油和料酒，攪拌均勻。

4.將鍋放在火上，倒入適量的油，將鍋裏的葡萄煸炒。

5.當葡萄炒至淡黃色時，將煮熟的玉米粒倒入鍋中繼續翻炒。

6.將蛋液倒入鍋中，攪拌均勻。

7.蛋液凝固後，加入適量的鹽和醬油調味。

營養價值

玉米炒葡萄是壹種非常健康的食物，其中玉米粒含有豐富的膳食纖維、維生素B1、B2、鐵、鋅等營養物質，能增強人體免疫力，促進胃腸蠕動。葡萄富含維生素C、鐵、鈣等營養物質。，並具有抗氧化、補血、美容養顏的功效；雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素B2、B12等營養物質，能增強人體免疫力，促進生長發育。