因為動物脂肪中更容易積累環境雌激素等汙染物，經常多吃這些食物可能會對身體產生壹定的影響。因此，最好少吃雞皮、內臟等含動物脂肪較多的食物。
擴展數據:
需要註意的事項
1.如果妳吃1個雞翅，產生的能量會輕松超過3兩大米。在許多餐館，雞翅是成對出售的。我們很少壹次只吃1個雞翅，很多人甚至可以輕松吃完壹大盤雞翅。特別喜歡吃雞翅的人，需要提高警惕，避免能量攝入過多，導致肥胖。
2、烹飪方法不同，雞翅的熱量也有較大差異，油炸、蜜汁等做法，會增加其脂肪和糖分含量，從而增加熱量，如麻辣雞翅高達421大卡/100克。所以建議烹飪時，雞翅以燉湯清蒸為主，減少鹽的用量。紅燒或者燒烤偶爾也可以吃，但是盡量少吃油炸和蜜汁雞翅。
人民網-吃雞翅易患子宮腫瘤？專家:適量食用沒有影響。
人民網-雞翅含有大量脂肪！能量攝入過多容易導致肥胖。