沙棘的介紹如下:
沙棘(拉丁名:HippophaerhamnoidesLinn。)為落葉灌木，抗旱耐風沙，能在鹽堿地生存，所以廣泛用於水土保持。沙棘在我國西北地區廣泛種植，用於沙漠綠化。沙棘果中維生素C含量很高，被譽為維生素C之王，沙棘是植物及其果實的總稱。沙棘是壹種落葉灌木，屬於胡頹子科沙棘屬。分布於華北、西北、西南地區。沙棘是壹種藥食同源的植物。沙棘的根、莖、葉、花和果實，特別是沙棘果實，含有豐富的營養成分和生物活性物質，可廣泛應用於食品、醫藥、輕工、航空航天、農業、畜牧業和漁業等國民經濟的諸多領域。沙棘果實具有止咳化痰、健胃消食、活血化瘀的功效。現代醫學研究表明，沙棘能降低膽固醇，緩解心絞痛，預防冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。