外出點餐還是要少去，但是家裏神獸說好久沒有吃幹鍋了，剛好收到七鮮灰蘆花雞翅中，所以幹鍋必須安排起來，超簡單又好吃。
麻辣幹鍋翅中蝦的做法
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準備食材，配菜可以選自家喜歡的。
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2
翅中取出來清洗幹凈
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3
冷水下鍋加入大蔥和生姜
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4
焯水後撈出備用。
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配菜切好
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6
鍋中倒入食用油燒熱
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7
放入洋蔥、大蔥、生姜、蒜翻炒出香味。
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8
倒入翅中和大蝦翻炒
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翻炒變色後加入香鍋料
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加入萵筍和平菇
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翻炒均勻加入開水燜燒15分鐘
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再加入彩椒收汁
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出鍋之前撒芝麻翻炒均勻即可
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裝盤撒蔥花和小米辣即可“牛羊豬禽，在七鮮買更放心。”
麻辣幹鍋翅中蝦的成品圖
麻辣幹鍋翅中蝦的烹飪技巧
技巧tips
1、食材用量根據自家人數調整。
2、翅中焯水的時候不要煮太久，水開煮三分鐘左右即可。