絲瓜花
絲瓜花
15鮮花
附屬附件
油、鹽、面粉、雞蛋和胡椒。
炒絲瓜花的做法
1菜園炒絲瓜花的方法步驟1
2采摘新鮮絲瓜花,油炸絲瓜花步驟2
3.在淡鹽水中浸泡五分鐘以上。第三步。
第四步:瀝幹水分,將炒好的絲瓜花晾涼。
5面粉裏加壹個雞蛋,炒絲瓜花。第五步
6加水和清水調成面糊。第六步:炒絲瓜花
7加入鹽和胡椒粉調味。這個面糊不能太稠也不能太稀。不如像線壹樣舉起筷子,源源不斷。第七步油炸絲瓜花
8將絲瓜花放入面糊中,外面糊上炒好的絲瓜花。第八步
9坐鍋燒油。多放壹點油。油溫50度左右時,提起絲瓜蒂,向下放入鍋中。保持小火,慢慢煎。我沒有在這個裏放太多油。炸完底還得翻面。第九步油炸絲瓜花
10煎兩面再出鍋。絲瓜花容易下鍋煮,註意火候。炒絲瓜花的步驟10
技巧
1,面糊不要太濃也不要太稀。不如用筷子提起,像線壹樣流下來。2、掛糊後容易把絲瓜花煮在鍋裏。註意不要把火開得太大。