澳門最有名的特色小吃

澳門最有名的特色小吃有豬扒包、椰汁糕、水蟹粥、馬介休、澳門燒肉等。

1、豬扒包：

豬扒包是澳門有名的小食，是壹個塗上牛油的面包裏面夾著壹塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼後再煎熟。

2、椰汁糕：

椰汁糕是中國傳統糕點之壹，其式樣廣泛，可以與各種美味佳肴相佐，也可以在閑暇時獨自品味，該小吃也是過年也少不了滋潤的甜品。

3、水蟹粥：

水蟹粥是澳門小吃。澳門地處鹹淡水交界，出產的蟹具有美味的特點。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華，再配上特別制的蠔粥制成。

4、馬介休：

馬介休，來自葡語Bacalhau，是壹種地道葡國菜和澳門土生菜，是鱈魚經鹽腌制但並不風幹保存而成，這種魚可用燒、烤、燜或煮等多種方式進行烹飪。

5、澳門燒肉：

澳門燒肉又稱白切燒肉，是中國澳門地區的壹道特色美食，屬於粵菜系，該菜品是近十年來五香燒肉的改良創新品種，口感以其甘香酥脆而著稱。