自制果醬蘋果70克橙子70克芒果100克雪梨100克檸檬汁10克糖80克水果茶制作冰塊150克果醬60克茉莉綠茶250毫升蜂蜜30毫升糖漿10毫升檸檬片3片芒果片少許蘋果片少許紅色火龍果片少許百香果(壹個)30克。
練習步驟
1，先做水果醬洗水果。
2.將水果去皮切塊:芒果100g雪梨100g蘋果70g橙子70g。
3.把水果放在烹飪機器裏。
4.壓碎水果泥
5.倒入煮沸的鍋中，加入10g檸檬汁。
6.加入80克糖。
7.放在電磁爐上用中火煮。不斷攪拌，以免粘鍋。
8.燒開後關小火繼續煮。
9.煮到果醬變得有點粘為止。把常溫下不能用的果醬裝進密封的瓶子裏，冷藏，盡快食用。
10.開始做冰鎮水果茶。茉莉花綠茶提前泡好。250ml百香果30g自制果醬60g水果片。適當冰塊150g蜂蜜30ml糖漿10ml。
11.把帶醬的水果片放在玻璃杯裏。
12、將所有冰塊、茉莉、綠茶、百香果、蜂蜜糖漿放入量杯中攪拌均勻。
13，攪拌好的水果茶倒入杯中，自制水果茶完成。
14.夏天嘗起來又酸又甜。