2.放入適量檸檬汁
3.變成玫紅色
4.準備食材稱量好
5.四個雞蛋，蛋清蛋黃分離
6.蛋黃打散放入甘藍汁拌勻
7.放入油打至不見油星
8.篩入低筋粉
9.把面糊切拌至光滑不見顆粒
10.蛋清打至粗泡後放入三分之壹白糖
11.擠入適量的檸檬汁繼續打蛋清
12.重復以上步驟三次，把蛋白打至幹性發泡，盆倒扣不流動
13.取三分之壹蛋清與面糊混合均勻
14.把剩下的蛋清與面糊輕輕切拌均勻
15.倒入模具
16.烤箱130度預熱5分鐘，模具用力放臺面敲幾下後放入烤箱，中層烤60分鐘
17.烤好後拿出倒扣到架子上晾涼
18.放涼的蛋糕輕輕刮去多余的皮
19.把可可粉均勻的篩到蛋糕表面，在周圍也均勻的抹壹圈
20.放上膜片
21.撒上少量椰蓉
22.取雞蛋壹個分出蛋清蛋白，然後打散
23.在蛋清中混入少量紫甘藍汁，變成綠色
24.鍋裏放抹少量油，把蛋黃和蛋白煎成蛋餅
25.把蛋黃剪成條，然後卷起成花樣，把蛋白剪成樹葉的形狀
26.碼放到自己喜歡的位置
27.最後撒壹些糖豆裝飾即可