海參燉湯的做法1
食材準備:海參3只，高湯適量，牛奶100ml，木耳適量，金針菇少許，鹽，香菇。
方法:
1.將海參洗凈，剖開，去掉沙嘴，洗凈後放入燉鍋中。
2.將菇毛洗凈，金針菇、木耳洗凈。
3.將除蘿蔔和牛奶外的所有原料放入燉鍋，加入足夠的高湯。
4.大火燒開，然後小火燉20分鐘左右，再加入牛奶煮沸。
海參燉湯的做法2
食材準備:水發海參、木耳銀耳、黃瓜、料酒、胡椒粉、鹽、香油、蔥姜、香菜。
方法:
1.海參洗凈，切成小塊。黃瓜切片，蔥切絲，姜切片，香菜切段備用。
2.鍋中倒入適量的油。油熱後放入姜片翻炒，再放入銀耳和木耳。
3、倒入適量的高湯，加入料酒、鹽、雞精，小火燉半小時後加入海參。
4、然後放入胡椒粉，燒開，放入黃瓜片，洋蔥絲，香菜絲，淋少許香油。
海參燉湯的做法3
食材準備:海參適量，紅棗少許，冰糖適量。
方法:
1.海參解凍，洗凈，切成條狀。
2.將海參放入鍋中，加入水。
3.大火燒開後，轉小火，再放入紅棗，燉半小時。
4、然後加入適量冰糖，煮至出鍋。