2.關火放入茶葉，蓋壹會兒；茶葉泡好後，水冷卻，加入醬油鹽和少許糖，味道會略鹹。
3.加入生雞蛋，大火燒開，文火關火10分鐘；在不熱的情況下，取出雞蛋用小勺打碎，打碎成散裂，然後放回湯中繼續小火煮10分鐘，最後關火浸泡壹天以上。
4、簡易茶葉蛋，任何茶葉都可以泡茶，壹般是先將雞蛋煮熟，然後破皮再加入茶葉等調料煮熟浸泡。我會有壹個妙招讓茶葉蛋快速入味:在鍋裏加入過不了雞蛋的水，但先不要放雞蛋。
5.茶葉泡涼後，加入醬油、鹽和少許糖，味道會有點鹹。然後加入生雞蛋，大火煮開，小火燉10分鐘。關火。不熱的話，把雞蛋拿出來用小勺打碎，打碎成零散的裂縫，然後放回湯裏繼續小火煮10分鐘。
6.傳說神農嘗百草，被斷草毒死。是雨水浸泡的茶葉救了他的命，壹發不可收拾。從茶湯到餅茶，從綠茶到紅茶和花茶，從烘幹到炒幹，從手工到機械化制茶，經歷了復雜的變化。
7.幾千年的歷史應驗了茶的解渴、提神、利尿、止咳、解悶、消炎、解毒等神奇功效。