大部分餃子都是冷凍的。平時買回家的餃子要放冰箱冷凍。如果煮好的餃子沒有吃完，可以暫時放在冰箱裏冷凍。不建議把它們壹直放在湯裏。現在做飯吃餃子最好。如果放久了，餃子的味道會受到影響。
湯圓本身含有大量的糖分，所以在烹飪湯圓的時候，不需要添加糖分來減少熱量的攝入。湯圓是壹種用糯米做成的食物。如果煮熟了放太久就會變質。如果繼續食用，會引起腹痛腹瀉。在煮餃子之前，可以根據自己的食用量來煮，不要壹次煮太多。
未煮過的餃子可以放在冰箱裏冷凍。壹般來說，它們可以保存很長時間，壹周左右不會變壞。然而，煮好的湯圓卻很難放得下。如果它們變壞了，不要繼續吃它們。即使吃了，也沒有營養價值，反而會損害妳的健康。