首先，我們在做豬肉脯是用的豬肉都是特別的碎的，所以說大家在剁豬肉的時候壹定要多剁幾次。
第二，大家在搟豬肉的時候，盡量把豬肉搟薄壹點，而且盡量各個地方都均勻壹點。
第三，已經制作好的豬肉脯，我們第壹次如果食用不完的話，就可以把它放在冰箱中，等到下次食用的時候直接拿出來就可以了。
豬肉脯怎麽存放
豬肉脯需要密封保存在冰箱，或者是幹燥陰涼的地方。
如果是自制的豬肉脯最好密封之後放到冰箱存放這樣可以延長食用期限大概保存20天左右，如果是從超市采購回來包裝好的豬肉脯可在常溫下保存，保存期限如生產日期所示。
市面上的豬肉脯主要是以分片真空包裝為主，其實在日常中，自己並不需要對豬肉脯的保存太過費心，其實豬肉脯很受歡迎的壹點就是它便攜而且能保存的時間比較長。
豬肉脯十分便於攜帶，因為獨特的包裝和殺菌技術，目前生產出來的豬肉脯產品日益向著輕便、衛生、貯藏期長，易於保存的生產要求發展。