成分列表:
1.糯米粉500克。
2.300毫升開水
3.200克紅豆沙
4.適量的糖
5.適量的食用油
生產步驟:
1.將糯米粉倒入盆中，慢慢加入開水，用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉成光滑的面團。
2.將面團分成大小均勻的小份，揉成圓形，稍微壓平，成為糯米皮。
3.在糯米皮中間放入適量的紅豆沙和白糖，收口，搓圓，成為高撐生胚。
4.鍋中倒入適量食用油，加熱，將高苞生胚放入鍋中，用中小火慢慢煎至兩面金黃，至高苞發脹浮起。
5.取出炒好的高苞放在吸油紙上吸去多余的油，然後享用。
小貼士:
1.揉糯米粉的時候可以加點食用油，可以讓高苞片更軟壹些。
2.炒高苞片時，用中小火，避免油炸。
3.炒好後可以撒點白糖或者芝麻，增加口感和風味。
以上是高寶的做法，希望妳能喜歡。