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酸菜餅最正宗的制作方法如何制作酸菜餅?

配料和材料

泡菜50克

3個魚丸

蔥白吃適量的食物。

紅辣椒40克

黃椒40克

洋蔥40g相克食用。

豆腐180g香客食品

1勺蠔油

3杯面粉

澱粉1杯

清水3杯

適量的油

海鮮醬油適量(蘸)

壹種腌制蛋糕方法

泡菜餅插圖11。豆腐做好了。

泡菜蛋糕22的做法說明。取適量泡菜。

泡菜糕的做法說明33。將泡菜切成小方塊以備後用。

插圖泡菜蛋糕44。彩椒、洋蔥切丁,魚丸焯水切小塊,蔥切段備用。

泡椒餅插圖55.3:1面粉和澱粉放入幹凈的碗中。

插圖泡菜蛋糕66。倒入3份水,攪拌均勻。

插圖泡菜蛋糕77。加入所有材料,加入壹勺蠔油,拌勻。

泡菜糕88做法圖解。油盤缺油了。加熱後,倒入五勺面糊,用小火攤開。

泡菜糕99做法圖解。將兩面煎至金黃色。

泡菜餅插圖1010。蘸海鮮醬油吃味道更好。

如何用手機看這道菜

技巧

面粉、水和澱粉的比例是3:3:1。放澱粉餅不容易碎,但是面筋多!