千萬不要直接用開水浸泡，因為都是幹粉，會燒壞粉條的表皮，導致表皮脫泥，裏面有硬核，所以要拿起來煮。
需要煮的話，把粉條放在鍋裏煮1分鐘左右。當粉絲全部浮在開水表面時，就煮到軟了。然後，妳可以舀起粉條，提前準備壹碗調料，攪拌均勻後再吃。如果是急用，就要保持泡水溫度稍微長壹點。
擴展數據:
很多人特別喜歡吃面粉，因為面粉是紅薯或者土豆做的，所以營養價值豐富。其實面粉有很多種，比如寬粉、精粉、粉條等。不同種類的面粉浸泡時間不同。寬面因為比較硬，比粉條用的時間長，還有壹種面粉叫火鍋粉，適合吃火鍋。
寬面需要泡火鍋的時候可以泡也可以不泡。如果千層面提前泡好，煮火鍋的時候會更容易變軟煮熟，火鍋湯也不容易變稠。如果覺得麻煩或者沒時間泡，也可以在鍋裏煮很久，但是需要註意煮好後的粉，不然湯會變稠，影響後面菜的味道。