2、藍莓的功效：
(1)保護眼睛
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
(2)增強自身免疫力
藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛裏。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關系。
(3)抗氧化功能
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌癥和心臟疾病的抗氧化能力。